今日も遊びに来てくださり、ありがとうございます。

田中製麺の「たまげた」こと田中明美です。

田中製麺ではおもに、お客様へのお知らせや販促物を作ったり、

売り場の運営に携わっております。

 

「お客様のもっと近くに！」

その思いをむねに、ブログをはじめました。

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今日と明日は田中製麺の毎月2日のイベント「直売会」が開催されます。

「夫婦うどん」「全粒粉入り中華麺」

「小麦胚芽入りうどん」など、限定品も販売しておりますが、

今日はこの商品を紹介させてください。

 

その名は・・・

「イカスミ入りコンキリエ」！

（そうこのブログのトップに掲載しているのは
このイカスミ入りコンキリエの調理例です。）

まずコンキリエって何？という話になるかと思います。

通常のコンキリエはこちら！

「貝殻」という意味のショートパスタ。

形が貝殻っぽくかわいらしく、表面の溝や内側のくぼみに
ソースがよく絡みます。
また、このかわいらしい形から、サラダやスープの浮き身としても

よく合います。

 

そして・・・

「イカスミ入りコンキリエ」はこちら！

ここでお聞きしたい！

「イカスミソースのパスタはお好きですか？」

イカの風味が凝縮されたような、コクのあるうまみを

楽しむことができるイカスミソース。

このソースは好き♥という方はきっと多いはずです。

 

だけど・・・

「口のまわりや中が黒くなっちゃうから

ちょっと食べるのに抵抗ある・・・」と

いう方もおんなじくらい多いはず。

 

うんうん、私も一応乙女！？なので、

口が汚れてしまうのはちょっとね・・・というお気持ち

わかります。

 

そこを一発解決したのが、この「イカスミ入りパスタ」なんです。

（そのなかでも、今回はショートパスタ「コンキリエ」。）

 

生地自体にイカスミを練り込んであるので・・・

口のまわりも、歯もまっくろにならず、

イカスミ本来のこくのあるおいしさを楽しんでいただけるのです。

 

さらに！

一見「え！？くろい・・・」と敬遠しがちですが、

こんな鮮やかなお皿にも、料理がよく映えるんです。

ほらね(^_-)-☆。

おいしそうでしょ(#^.^#)。

イカスミが練り込まれた「生パスタ★コンキリエ」なんて
きっと他ではおめにかかれないはず。

 

この「イカスミ入りコンキリエ」！

今日明日の直売会にて特価で販売いたしますので、どうぞお見逃しなく！

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田中製麺直売会（2月10日（金）11日（土））

田中製麺敷地内にて　10時から15時まで開催

〒346-0105　埼玉県久喜市菖蒲町新堀2547

☎　0480-85-0130　Fax　0480-85-3095

※直売会時、ポイント5倍！

※1000円お買い上げごとに、外れくじなしの福引あります。

※直売会限定商品ございます。

（大豆粉入りうどん・全粒粉入りうどんはお休みです。）

※かおる先生のオリジナルレシピに

「ニョッキ・ラビオリ」が新しく仲間入りしました。

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両日ともに寒波の影響で、とても寒いと思いますので
防寒をしっかりなさって、道路の凍結等注意され
遊びにいらしてくださいね。

スタッフ一同、変わらぬ笑顔でお待ちしております。

変わらぬよい一日になりますように。